صفحه اصلی / مواد غذایی

مواد غذایی

جشنواره پخت خوراک های ایرانی با قارچ

دانستنی :جشنواره پخت خوراک های ایرانی با قارچ با مشارکت انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران در راستای شعار سال، رونق تولید و حمایت از تولید ملی، به منظور فرهنگ سازی تغذیه سالم زندگی سالم، در فرهنگسرای امید برگزار شد. به گزارش دانستنی ،جشنواره پخت خوراک های ایرانی با قارچ با …

مشاهده بیشتر »

جشنواره آشپزی با قارچ با عنوان (قارچ غذای سلامتی)

دانستنی :انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران برگزار میکند. به گزارش دانستنی ، جشنواره آشپزی و مسابقه بزرگ طبخ غذاهای ایرانی با قارچ با هدف حمایت از تولیدات داخلی و ترویج غذای سالم، چهارشنبه ۶ شهریور در فرهنگ‌سرای امید بوستان خیام منطقه ۱۳ برگزار می‌شود. قارچ یکی از منابع غذایی بسیار …

مشاهده بیشتر »

تاثیر کم خونی بر سلامت بدن

دانستنی :شایع ترین عارضه ناشی از فقر آهن، آنمی (کم خونی) است. افراد باید برای دوری از این مشکل مواد خوراکی سرشار از آهن نظیر اسفناج، گوشت قرمز و کدو حلوایی مصرف نمایند. به گزارش دانستنی ،مصرف این مواد خوراکی نه تنها به رفع کم خونی کمک می کند بلکه موجب کاهش …

مشاهده بیشتر »

شکلات تلخ علائم افسردگی را کاهش می دهد

دانستنی :نتایج مطالعه اخیر نشان می دهد مصرف شکلات تلخ تاثیر مثبت بر خلق و خو و تسکین علائم افسردگی دارد. به گزارش دانستنی ، از مهر،محققان دانشگاه لندن برای اولین بار به بررسی ارتباط افسردگی با نوع شکلات مصرفی پرداختند. محققان در این مطالعه داده های 13,626 فرد بزرگسال …

مشاهده بیشتر »

موادغذایی مفید در درمان زخم معده

آگاهی مصرف:  زخم معده یکی از بیماری های شایع گوارشی در جامعه است و استفاده از برخی موادغذایی می تواند به درمان آن کمک کند. زخم معده عارضه ای است که در غشای مخاطی در اثر تولید بیش از حد اسید ایجاد می شود. شایع ترین علت ایجاد زخم معده …

مشاهده بیشتر »

ده روش برای کاهش ضایعات مواد خوراکی

ده روش کاهش ضایعات غذایی

با این نکات و روش‌های جدیدی که خود پیدا می‌کنید، ضایعات مواد غذایی را به حداقل رسانده، از همه قسمت‌های مواد خوراکی دوباره استفاده کنید.  ۱ – از قسمت سفید پیازچه بیش‌تر استفاده کنید. ممکن است کمی عجیب به نظر برسد ولی پیازچه را داخل ظرف آب و در …

مشاهده بیشتر »

خواص میوه ازگیل

ازگیل

خواص میوه ه ازگیل روش استفاده : از میوه ‌خام یا کنسرو آن میل شود. ازگیل درمان کننده اسهال است. خوردن ازگیل نارس خون روی های داخلی مانند بواسیر و خون ریزی رحم را درمان می‌کند. جهت درمان ورم روده ، کنسرو ازگیل و یا مخلوطی از شیر و ازگیل میل …

مشاهده بیشتر »